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微型绿色蔬菜和婴儿绿色蔬菜:绿色蔬菜的新趋势
小青菜和小青菜与豆芽不同。豆芽生长在没有土壤的环境中而微绿蔬菜则是在很小的时候就从少量的土壤中收获的，而根则完好无损地留在土壤中。
所有的绿色小植物都是非常美味和有营养的小植物!足球品牌betway它们几乎含有25%的蛋白质，含有大量的维生素A、D、E和B复合物以及钾、钙、镁和铁。事实上，发芽过程激活了植物种子中储存的能量，所以绿色蔬菜中含有的维生素和矿物质比干燥的种子中更多。因为发芽激活了植物中的酶，这些酶使你的身体更容易消化蛋白质。
准备开始了吗?准备好你的补给:
- Microgreen种子。我们有各种种子，包括莴苣、菠菜、甜菜、豌豆和混合种子。
- 一个干净的、透明的有盖子的塑料容器(就像放新鲜蔬菜或饼干的那种)
杂货店)
- 种子开始/无土混合
种植微型蔬菜:
•在塑料容器中装满2英寸潮湿的种子启动混合物。
- 把浸泡过的种子撒在土壤上，铺上厚厚的一层，然后牢牢地压下去。
- 用湿纸巾或湿报纸盖住种子。把塑料盖盖在容器上。
- 4天内不要对容器做任何事情。在这个阶段，它不需要保存在阳光充足的地方。
- 第四天，取下塑料盖和纸巾或报纸。将容器放置在阳光充足的地方，以促进叶片生长和叶绿素发育。
- 定期给种子浇水，以确保土壤保持湿润。因为塑料容器没有排水系统，所以要注意不要让土壤浸湿。对于一些绿色蔬菜，当植株长到几英寸高时，你可能需要轻轻足球品牌betway地刷一下叶子的顶部，帮助种子壳从叶子上脱落。
吃的时间到了!
当微型蔬菜长出至少两片叶子，长到2-3英寸高时，你就可以用剪刀收割了。你可以让它们继续生长一个星期，然后每天收获你需要的东西，或者把修剪好的嫩枝放在冰箱里。
回收用过的土壤与花根在你的花园或堆肥。